Moqueca Capixaba
Pré preparo do Peixe para Moqueca Nós do Rei da Moqueca trabalhamos por padrão com Moquecas dos seguintes peixes Robalo, Badejo, Dourado e Cação e também temos moqueca de Lagosta, Siri desfiado e Sururu. Independente do Peixe, ele será Limpo,…
Casquinha de Siri Desfiado
Nossa Casquinha de Siri é preparada com Siri puro coletado e desfiado aqui na região do Polo Gastronômico da Ilha das Caieiras. Assim além de insentivar a Cultura local e fomentar o Mercado da Região garantimos um produto sempre fresco…
Prato Executivo
Nossos Pratos são à la carte, ou seja, o preparo é iniciado após o pedido, demora cerca de 20 a 30 minutos para ficar pronto e quando chega sempre surpreende nossos clientes, mesmo os mais antigos. Acreditamos que a…
Robalo Lameirão
Sobre o Robalo Robalos são espécies de peixes que vivem em água salgada. O Robalo é muito apreciado pelos pescadores desportivos sendo considerado por muitos o “rei dos mares”. Um Robalo pode atingir 1 metro de comprimento e até 12…
Moqueca Capixaba x Peixada
Gostaria de usar a frase mais conhecida do País acerca deste tema que “Moqueca é Capixaba o resto é Peixada” porém infelizmente temos vários restaurantes Capixabas disvirtuando nossa tradicional Moqueca Capixaba e transformando em verdadeiras Peixadas, então para deixar bem…
O Rei da Moqueca é Referência no Turismo
Por trabalhar a muitos anos no ramo de cerimoniais, bares e restaurantes em especial em áreas turisticas o conhecimento e engajamento do setor de turismo se tornou do mais alto nível podendo oferecer ao nossos clientes e amigos um atendimento…
Postagem de Abertura
Nesta postagem vou abordar um pouco da minha ideia inicial, acredito que a melhor forma de me comunicar com o meu cliente será me expressando de forma direta, então farei deste Blog inicialmente um conjunto de postagens falando acerca de…
